Biologische Serrano Ham
Onze biologische Serrano ham is een gastronomische parel, vervaardigd met vlees van varkens die in ecologische omgevingen in Spanje worden grootgebracht. We zetten ons in voor het behoud van het milieu en het waarborgen van dierenwelzijn in elke productiefase, wat resulteert in vlees van de hoogste kwaliteit, essentieel voor de vervaardiging van uitzonderlijke producten zonder de noodzaak van chemische toevoegingen.
Zorgvuldige Verwerkingsmethode
We zijn trots op ons zorgvuldige droogproces dat de vlees op natuurlijke wijze laat rijpen, zonder veranderingen. In de laatste fase worden onze biologische hammen in natuurlijke kelders met noordelijke oriëntatie geplaatst, waar ze profiteren van de frisse buitenlucht. Deze ambachtelijke methode levert hammen op die de authentieke aroma’s en smaken van vervlogen tijden oproepen.
Pure en Natuurlijke Ingrediënten
Bij de productie van onze hammen gebruiken we uitsluitend biologisch varkensvlees en zout van de hoogste kwaliteit. We zijn er trots op te benadrukken dat we geen chemische toevoegingen of conserveermiddelen in onze producten gebruiken. Alleen de puurheid en authenticiteit van natuurlijke ingrediënten!
Toewijding aan Gezondheid en Kwaliteit
Onze biologische Serrano hammen zijn vrij van GGO’s (Genetisch Gemodificeerde Organismen) en allergenen. Bovendien zijn ze vrij van nitrieten en nitraten, wat de gezondheid van onze consumenten prioriteert.
Ontdek de authentieke excellentie in elke plak van onze biologische Serrano ham, een culinaire ervaring die traditie, kwaliteit en respect voor de natuur verbindt.
Biologische Serrano Ham
Gewicht | Verschillende Formaten |
Ingrediënten | Varkensham uit biologische productie en zeezout. |
Houdbaarheid | 6 maanden |
Bewaar temperatuur | 8 °C |
Allergenen | Vrij van allergenen, vrij van GGO’s. Geen Nitrieten – Geen Nitraten |
Biologische productie | Hammen vervaardigd met biologisch varkensvlees, gevoerd met peulvruchten, hooi en biologische granen, gerijpt met zeezout. |
Presentatie / Verpakking
Product | Verpakking |
Biologische Hele Serrano Ham | 8 kg – Onverpakt |
Biologische Ontbeende Hele Serrano Ham | 5 kg – Vacuüm verpakt |
Biologische Ontbeende Serrano Ham Halve Stuk | 2,5 kg – Vacuüm verpakt |
Biologische Serrano Ham Blok | 400 g – Vacuüm verpakt |
Biologische Serrano Ham Plakjes | 70 g (Composteerbare Verpakking) |
VOEDINGSINFORMATIE
Energie | 1335 kj/ 320 KCal. |
Eiwit | 35 g |
Vetten | 20 g |
Verzadigde Vetten | 6 g |
Koolhydraten | 1 g |
Waarvan Suikers | 1 g |
Zout | 4,2 g |
Vezels | 0 g |