Chorizo Sarta BIO

Découvrez notre délicieux chorizo sarta bio, un régal sans nitrite issu de porcs élevés dans la région centrale de l’Espagne. Dans cet environnement, nous privilégions le respect de l’environnement et suivons les normes les plus strictes en matière de bien-être animal, ce qui se traduit par un produit final de qualité supérieure préservant les techniques traditionnelles de fabrication.

Notre mélange soigneux de viande maigre de porc avec du lard, utilisant du sel et des épices, provient exclusivement de l’agriculture biologique. La qualité de la viande et le processus de séchage méticuleux garantissent un produit sans altérations. Grâce à un affinage lent, notre chorizo repose dans une cave bénéficiant de l’air frais des montagnes du nord, donnant naissance à des saucissons séchés de manière artisanale.

Dans l’élaboration de notre chorizo extra, nous renonçons complètement aux additifs chimiques et conservateurs, n’utilisant que des ingrédients de première qualité tels que la viande de porc (67% maigre et 29% gras), le paprika, le sel, l’ail et l’origan, tous issus de l’agriculture biologique.

Il est important de souligner que tous nos produits sont exempts d’OGM (Organismes Génétiquement Modifiés). De plus, nos chorizos sarta sont entièrement exempts d’allergènes, ne contiennent pas de nitrites, mettant l’accent sur l’offre d’un produit naturel et sain pour votre plaisir.