Fuet Ecológico
Nuestro FUET BIO procede carne de cerdos de producción ecológica criados en España, respetando el medio ambiente y con los mejores estándares de bienestar animal, obteniendo una carne de máxima calidad que nos permite producir FUET ecológico sin utilizar químicos y conservando los métodos tradicionales de elaboración.
Logramos que el FUET de producción ecológica realice el proceso de secado sin sufrir alteraciones, usando un proceso de curación lenta. En su última fase son colocados en bodega natural orientada al norte donde reciben aire fresco del exterior y así se obtienen lomos curados de forma artesanal que nos recuerdan a los sabores y aromas de antaño.
En la elaboración de nuestro FUET ecológico no se emplean agregados químicos ni conservantes, tan solo la carne de cerdo y sal de producción ecológica.
Todos FUETS ecológicos BIOVivar son libres de O.M.G. (Organismos Modificados Genéticamente)
Los FUETS son libres de Alérgenos.
Sin Nitritos
FUET BIO
Peso | 200 grs. aprox. |
Ingredientes | Magro y grasa de cerdo, pimienta molida y en grano de producción ecológica y sal marina. |
Caducidad | 6 meses |
Temperatura de conservación | 8º C |
Producción ecológica | Salchichón elaborado con carne de cerdo ecológica, aderezado con hierbas y especias de producción ecológica. Libre de transgénicos. |
Alérgenos | Libre de alérgenos, libre de OGM Sin Nitritos – Sin Nitratos |
Presentación / Envasado
| Producto | Envase |
| FUET Entero BIO | 200 Grs. – Envasado al vacío |
Valor nutricional medio por 100 G. de FUET Ecológico
| Valor Energético | 1924 kj / 463 KCal. |
| Proteína | 35 g |
| Grasas | 35 g |
| Grasas Saturadas | 13.5 g |
| Hidratos de Carbono | 2 g |
| De los cuales azúcares | 1 g |
| Sal | 3.5 g |
| Fibra | 0 g |